IMG Investor Dnes Bloombergtv Bulgaria On Air Gol Tialoto Az-jenata Puls Teenproblem Automedia Imoti.net Rabota Az-deteto Chernomore Start.bg Posoka Boec

Изхвърлете тези храни от хладилника си

21 април 2014 06 00

Пролетта е идеалният момент да обърнете внимание на съставките в храните

Снимка: Dreamstime

Снимка: Dreamstime

Когато пролетта връхлети в ежедневието ни, забелязваме някои недостатъци на храненето, които, ако променим, ще помогнем на тялото, но и на духа си. Има храни, които не забелязвате, но те формират почти основата на менюто ви. Тези храни са пълни със захар, сол и мазнини, които не оказват никакво полезно влияние върху здравето ви.

Време е да разчистите хладилника от подобни продукти. За да ви улесним, ще ви подскажем кои са основните вредители, които са невидими за вас и от които трябва да се освободите веднага.

Житни храни

Повечето зърнени култури съдържат глутен, захар или захарен сироп. Това автоматично ги причислява към храните, които няма как да ви дадат добър старт за деня. Винаги проверявайте етикетите на продуктите и избягвайте тези, които съдържат глутен. Това са предимно овес, пшеница и просо.

Бутилирани дресинги

Много от тези сосове и дресинги съдържат захар, сол и изкуствени съставки, освен калориите. Голяма част от хранителните режими ги изключват. Много по-лесно е да си направите сами дресинг и да го бутилирате, за да ви е винаги под ръка. Всичко, което трябва да използвате е зехтин, лимон, черен пипер, сол. Може да използвате и домашно направен ябълков оцет.

Тестени храни

Кускус, макарони и различни видове бяла паста са сред храните, които съдържат много нишесте, освен глутен. Въпреки че на теория те не изглеждат толкова вредни, тъй като не съдържат наситени мазнини и захар, като цяло те не съдържат и полезни вещества, което ги прави излишни. Заменете ги със зърнени храни като киноа, амарант и елда, които съдържат много протеини.

Преработена соя

Повечето продукти за вегетарианци на пазара са от преработена соя, което означава, че може да съдържат силни алергени и да имат следи от генно модифицирана соя. Винаги проверявайте етикетите на тези продукти, а най-добрият вариант е да откриете марка, на която да се доверите.

„Диетични“ храни

Позната е така наречената „кафява“ мантра – храни, които са лишени от мазнини, пълнозърнести, с ниско съдържание на захар и на калории. Много често това обаче са изкуствени храни, в които мазнините и захарта са заменени с нещо друго. Информирайте се кои наистина са здравословните диетични храни, а останалите изхвърлете.

Някои млечни продукти

Докато храните с ниско съдържание на мазнини са позволени за тези, които искат да лишат от няколко сантиметра формите на тялото си, останалите по-скоро се нуждаят от тях. Например мазнините в млечните продукти са от съществено значение за асимилацията на витамин D от организма. Това, за което трябва да внимавате, са изкуствените подсладители в млечните продукти, които могат да бъдат особено вредни за тялото.

Автор на статията:
Люба Вангелова

КоментариКоментари

Анонимен ( преди 11 години )