Кафето е универсална напитка, която се пие на всеки континент без изключение. В този контекст употребата му като изобразително средство за изразяване на човешкото въображение от нещо толкова обикновено като сутрешната му чаша кафе е доста оригинална идея.
Артистите на кафето са Ейнджъл Саркела-Саур и Андрю Саур, които рисуват с него вече повече от десетилетие. Художници отдавна използват напитката за туширане, щриховане и дори акварел, но Саур и Саур използват техника, почиваща на уникален процес за създаване на изключително тъмни нюанси, която някои наричат революционна.