Столицата на шоколада

Шоколад. Една единствена дума, в която се съдържа толкова много смисъл и удоволствие.

Често обръщаме внимание на шоколада, защото той превръща света в едно по-красиво и сладко място. А и както наскоро се установи от резултатите на американско проучване, той наистина ни прави по-добри и отзивчиви хора. 

Помните ли филма Chocolat (2000) на Ласе Халстрьом? История, разказана и изиграна толкова майсторски (от Жулиет Бинош, Виктори Тивисол, Алфред Молина, Джони Деп и куп други талантливи лица), чието действие се развиваше в малко френско градче. В центъра на събитията бе именно ароматното какаово изкушение, което караше иначе послушните жители да правят нетипични за времето на постите неща...

Сигурни сме, че няма никакъв смисъл да ви припомняме шоколадовата фабула...

В центъра на тази статия отново е един град, чиито шоколадови десерти ежедневно съблазняват туристи от цял свят: Перуджа, столицата на Умбрия.

Перуджа. Снимка: Dreamstime

От 15-ти до 23-ти октомври Перуджа ще се превърне в приказно място, което ще ухае на най-вкусните десерти, събрали се от цяла Европа. Казано иначе, италианският град ще се превърне в домакин на 18-ото издание на Европейския фестивал на шоколада, където ще бъдат представени едни от най-големите европейски производители на шоколадови изделия.

Щастливите посетители ще имат уникалния шанс да зърнат (а може би и да вкусят) 13-метрово шоколадово копие на Апенинския полуостров, което ще бъде поставено в Къщата на шоколада.

Италиански шоколадови сладкиши. Снимка: Dreamstime

Перуджа отдавна е своеобразен шоколадов център за Европа. Тук могат да бъдат открити дори "шоколадови хотели", в които се извършват различни спа ритуали и чиито менюта са изцяло запълнени с шоко-изделия.

И ако това не е един чудесен повод да отскочите до Италия за уикенда...