За работата си в Six Senses Zighy Bay Джеймс казва: "Очаквах с нетърпение да стана част от екипа на Zighy Bay. Моята храна е новаторска, прогресивна и интелигентна. Аз съчетавам желанията на клиента с моите кулинарни познания. Надявам се, заедно с моя кулинарен екип да създадем нова концепция за менюто в ресторанта на Sense, която да бъде на базата на международната кухня, органичните плодове и зеленчуци, морските дарове, но и да интегрира богатата палитра от арабски подправки."
Можете да разгледате тази прекрасна гурме дестинация в нашата галерия!