4 ястия, които няма как да не прецакате

Спомняте ли си първия път, когато правихте палачинки? Оказва, че това е в топ 3 на нещата, които влюбените двойки обичат да си поднасят за закуска. Ние пък го включваме в нашата класация на лесните рецепти, които сме в състояние да прецакаме дори когато шансът за това е минимален.

Палачинките може и да са пътят към сърцето на един мъж, но затова пък са способни да съсипят нервите на една жена! Понякога 3 идеално кръгли палачинки без прегорели краища и кратери по тях се получават с цената на поне 8 залепени на тавана и 5 паднали зад печката. В случай, че нямате керамични тигани, съветът ми е да мятате на по-ниско.

Доматеният сос за спагетите също е едно предизвикателство, което е много вероятно да объркате. Това е нещо като да правите пуканки в тиган и да забравите да сложите капак - превръщат се в нещо средно между малка минохвъргачка и играта „Кой по-бързо ще изчисти доматения сос от котлона, масата, шкафа...".

Печенето на сладки не е толкова сладка работа! Ако ги правите с маргарин, внимавайте да не поднесете соленки. Количеството брашно също е важно, ако искате десертът да е изпечен в различни формички.

Шансът да направите пожар също не е изключен, затова ако ви няма в печенето, стриктно спазвайте указанията в рецептата. 30 минути се равняват на 30 минути, а не на 3 разговора по 20 минути с 2 приятелки.

И ако досега не сме успяли да ви убедим, че най-лесно се бъркат рецептите за елементарните неща, то сушито е висш пилотаж! Ако сте твърдо решена да забъркате някой азиатски шедьовър, тиган Уок е идеален помощник за всичко, което идва от тези географски ширини.

Бъдете внимателни - сушито може да „клюмне". Както и либидото на вашия приятел, ако той е обектът на готварските ви трепети. Съвет - уасаби се слага отстрани на сушито, а не в самото суши! И бъдете пестеливи, защото то наистина може да запали пожар в гърдите на гаджето ви - почти буквално.