Пролетна салата с череши

Вдигането на градусите ни кара да обръщаме една идея повече внимание на храната, която консумираме.

Наблягаме на леките ястия, стремим се да не преяждаме и все пак да доставяме наслада на сетивата.

Точно по тази причина днес ще ви представим една рецепта, която притежава всички изброени качества наведнъж.

Салатата със сушени череши отнема точно 15 минути за приготвяне и е добър начин да разнообразим менюто си.

Ще ви бъдат необходими:

1 пакет салата микс

2 ябълки

½ чаена чаша орехи, ситно нарязани

¼ чаена чаша сушени череши

Синьо сирене, нарязано на малки парченца

1 с. л. дижонска горчица

1 с. л. кленов сироп

1 ч. л. ябълков оцет

¼ чаена чаша зехтин

Сол и черен пипер на вкус

Начин на приготвяне:

За да приготвите соса, намерете малък съд. Започнете с комбинирането на съставките. На дъното поставете дижонската горчица.

Добавете кленовия сироп към нея.

Малко оцет, зехтин, черен пипер и сол на вкус. Разбъркайте добре, докато получите хомогенна смес, в която всички съставки са добре смесени.

Нарежете ябълките на малки и тънки лентички. Желателно е да не белите плодовете за салатата.

Изсипете в подходяща чиния зелената салата, добавете ябълките, парченцата синьо сирене и изсипете дресинга.