Видео рецепта: Борш

Значителното застудяване ни кара все повече и повече да обръщаме внимание на различни начини да се стоплим.

Освен към дебелите пуловери и топлите обувки, посягаме много повече и към вкусните супи. Те от своя страна се явяват най-лесният и здравословен начин да се насладим на леко хапване и дори междинно такова.

Боршът е особено специален вид супа, която е лесно разпознаваема заради специфичния си цвят и съставки.

За да си я приготвите, ще ви бъдат необходими:

700 г цвекло

450 г задушено говеждо

300 г зеле

170 г моркови

3 с. л. доматено пюре

1 картоф

1 глава лук

1 лайм

3 скилидки чесън

Растително масло

Сол и черен пипер

Ето подробно описание как да си приготвите супа борш.