От известно време наблюдаваме рязко навлизане на суперхраните в ежедневието ни. Това носи безкрайно много разнообразие в традиционните рецепти, подсилвайки не само вкуса им, но и полезните качества, които те имат за организма.
Днес ще обърнем внимание на специалния чай матча, който се приготвя от смлени на прах листа на зелен чай и има изключително благоприятен ефект върху имунната система.
Разбира се, ще задоволим и сетивата с комбинацията със сладки.
Как да си приготвите сладки с матча? Вижте сами.
Ще ви бъдат необходими:
1 ½ брашно
1 с. л. матча на прах
1 яйце
120 г безсолно масло
½ ч. ч. кафява захар
1/3 чаша захар
½ ч. л. бакпулвер
½ с. л. екстракт от ванилия
Във видеото можете да видите точното приготвяне на сладките: