Винаги сме харесвали ястията, които умело съчетават в себе си едновременно няколко култури.
Тази симбиоза важи с пълна сила и за приготвените вкуснотии, които са както здравословни, така и вкусни и засищащи.
Днес ще ви представим една именно такава рецепта за домашно приготвена салата с булгур.
Както знаем, универсалният вкус на зърнената храна я прави еднакво подходяща както за солени, така и дори за сладки храни.
За салатата ще ви бъдат необходими:
1 купа булгур
100 г зелен лук
30 г магданоз
200 г зелен грах
¼ ч. ч. зехтин
1 глава лук
1 домат
1 с. л. доматено пюре
1 лайм
1 ч. л. кимион
Червен пипер и сол
Начина на приготвяне можете да видите подробно във видеото: