Понякога дори и най-завършеното и съвършено ястие има нужда от добавка под формата на вкусен сос.
Наситили сме се на чили, млечен, барбекю и други, затова днес решихме да се завърнем малко към класиката.
Киселото мляко е изключително добър вариант за основа при сосовете, тъй като са алтернатива на майонезата и то много препоръчителна такава.
Ето какво ще ви е необходимо, за да приготвите соса:
30 г лук или 40 г шалот
230 г кисело мляко
Сол, черен пипер
Подробни инструкции за приготвянето на соса – във видеото:
Коментари