Видео рецепта: Вегетарианско изкушение с авокадо и киноа

По една или друга причина, мнозина предпочитат да се откажат от месото и да преминат на вегетариански хранителен режим. Те се радват на не по-малко разнообразие от ястия, независимо, че в тях няма месо.

Днес предлагаме една лесна вегетарианска рецепта, която е подходяща за предястие и може да набави на организма ценни хранителни вещества.

Ето какви са необходимите съставки за приготвянето на това вегетарианско ястие:

60 г киноа

400 г сварен или консервиран черен боб

200 г сварена или консервирана царевица

50 г пресен кориандър

Маруля

Настъргано сирене Асадеро

Сирене Чедър

Сирене Монтерей Джак

Авокадо

1 малка зелена чушка

1 малка глава лук

Куркума

Паприка

Люта чушка

Сол

Растително олио

Във видеото може да проследите начина на приготвяне на ястието: