Лошото време се оправя само и единствено с вкусен десерт. По този повод днес ще поговорим за една от най-големите слабости на всички – мъфините.
Пухкавите кексчета се предлагат във всякакви варианти и с разнообразен пълнеж, но най-хубавите са домашните.
За да ги приготвите, ще ви бъдат необходими:
1 ч. ч. брашно
1 ч. ч. сметана
2 яйца
¾ ч. ч. захар
1 ч. л. брашно за печене
1 ч. л. мая
½ ч. ч. растително масло
1/8 ч. л. сол
1 ч. л. ванилов екстракт
Как да ги приготвите – вижте във видеото: