Видео рецепта: Солено суфле

Суфлето често е смятано за най-трудната задача в кулинарията. Това, разбира се, не е вярно, особено ако имаме правилен гид как да го приготвим.

Естествено, необходими са качествени съставки, за съвършен вкус, но съвсем спокойно всеки може да се справи с тази задача.

Днес ще ви представим подробно как да си направите суфле, но не класическото с шоколад, а солено такова.

Ще ви бъдат необходими:

1 ½ с.л. брашно

2 с.л. мляко

1 ½ с.л. масло

1/8 ч.ч. сос тартар

1/8 ч.л. екстракт от ванилия

3 ч.л. захар

1/8 ч.л. сол

1 яйце

Вижте как да го приготвите във видеото: