Крем супа от карфиол

Карфиолът е един от зеленчуците, които малко хора биха се осмелили да приготвят на крем супа. Въпреки това обаче импровизацията мисля че се получава и то доста добре. Супата е нежна, гладка и ефирна... и не на последно място може да бъде много нискокалорична. :) Остава ви само едно нещо – купете си малка глава карфиол и опитайте! Бързо, лесно, вкусно и с малко калории.