НЕОБХОДИМИ ПРОДУКТИ:
2 големи домата
3-4 печени чушки
1 голяма глава лук
200 г овче сирене
4-5 скилидки чесън
връзка магданоз
сол, зехтин и оцет
В приготвянето няма нищо сложно, просто слагате нарязаните домати, чушки и лук в купа, добавяте натрошеното сирене, поръсвате обилно с магданоз и намачкан чесън.
Овкусява се със сол, зехтин и оцет преди сервиране. Консумира се задължително с добре изстудена домашна ракия.
Източник: Wellcometomykitchen.blogspot.com