Спанак с ориз

Необходими продукти:

- 1 глава лук

- 2 ч. ч. ориз

- 200 г замразен спанак или 500 г пресен, бланширан и накълцан на дребно

- 1 с. л. Вегета

- 6-7 ч. ч. вода

- 2-3 с. л. олио

В олиото задушаваме последователно нарязаните на дребно лук и спанак. Прибавяме измития ориз и запържваме докато стане прозрачен, добавяме половината вода и Вегетата и варим на слаб огън, като изври водата постепенно добавяме останалата, като непрекъснато разбъркваме.

Готвим до готовност но ориза. Сервира се със кисело мляко. За деня за варива на 90-дневната диета пропуснете киселото мляко.

Източник: Wellcometomykitchen