Уикендът е време за глезотийки със семейството. Ако имате деца, които обичат да ви помагат в кухнята, запретнете ръкави и си направете вкусни маслени бисквитки.
Ето и рецептата, предоставена ни от кулинарния блогър Деси Киликчийска:
Необходими продукти:
2 яйца
1 ч. ч. захар
125 г меко масло
3 ч. ч. брашно
1 бакпулвер
1 ванилия
1 капсула бадемова есенция
Начин на приготвяне:
Първо се разбиват яйцата заедно със захарта, ванилията, бадемовата есенция и маслото. Трябва да се получи хомогенна смес. После се добавят брашното и бакпулверът. Получава се меко на допир тесто, което трябва да поставите в хладилника за около 20-30 минути.
По-късно взимате тестото и го разточвате върху набрашнена повърхност. Изрязвате с любимите си формички за сладки и поставяте фигурките в тава, застлана с хартия за печене. Дръжте сладките не повече от 10 минути на 180 градуса. Щом порозовеят, значи са готови за изваждане.
По желание може да декорирате сладките със захарно тесто... ако не ги изядете дотогава, защото са страхотни за кафе и чай :)
Източник: Wellcometomykitchen