Необходими продукти:
2 яйца
200 мл кисело мляко
100 мл олио
150 г захар
300 г брашно
1/2 с. л. сода за хляб
1 с. л. оцет
2 ванилии
1 ч. л. канела
3 средно големи праскови
Начин на приготвяне:
С вилица разбиваме яйцата, захарта, млякото и олиото, след това добавяме брашното, ванилията, канелата и угасената в оцет сода и бъркаме до усвояването му. Не се притеснявайте, ако има малки бучки. Накрая добавяме едната от прасковите нарязани на кубчета и леко разбъркваме. Изсипваме в застлана с хартия тавичка и нареждаме другите две праскови нарязани на полумесеци, като леко притискаме. Печем в предварително загрята на 200 градуса фурна около 30 минути.
източник: wellcometomykitchen
Коментари