fallback

Грах със соя

13 December 2005 09:48

Леко и непретенциозно ястие, бързо за приготвяне без мазнини и изключително диетично.

Съставки1 кг грах; 250 г соя на гранули; 10 малки морковчета; 1 глава кромид лук; 1 чаена лъжичка /ч.л./ сол; 2 супени лъжици олио.

Приготвяне Ситно нарязаният лук се слага в тенджера без вода.Когато се изпари водата от лука се добавя една чаена чаша вода , 1 ч. л. сол и ситно нарязаните морковчета. Когато лукът и морковите са сготвени се добавя попарената с гореща водагранулирана соя и се слага още вода и грахта. След завирането на ястието се слага да поври на тих огън до пълното сготвяне на продуктите. Олиото се сипва след като свалите тенджерата от огъня.

Сподели
0 коментара
fallback