IMG Investor Dnes Bloombergtv Bulgaria On Air Gol Tialoto Az-jenata Puls Teenproblem Automedia Imoti.net Rabota Az-deteto Chernomore Start.bg Posoka Boec

Пиле с бира по чешки

13 декември 2005 10 22

Лесна за приготвяне чешка рецепта с горчица и лук

Съставки

1 пиле
60 гр лук кромид стар
200 гр хляб
3 ч.л. горчица
15 мл олио

Приготвяне

1.Нарежете пилето на порции
2.Парчетата ги подсушете и запържете в тенджера, след което ги извадете
3.В същата мазнина изпържете ситно нарязания лук
4.Върнете пилето обратно в тенджерата, полейте го с бирата и малко вода
5.Ястието покрийте с филии хляб, предварително намазани с горчица откъм страната, която ще допира месото
6.Похлупете и оставете да къкри на слаб огън
7.Филиите, играещи ролята на кнедли, сервирайте за гарнитура.