Шаран с бяло вино

13 December 2005 10:30

Вкусна рецепта с риба за микровълновата печка.

Съставки500 гр шаран100 мл вино бяло15 мл олио2 скилидки чесън старПриготвяне 1.Почистената риба се посолява отвътре и отвън, и се остява за час и половина2.Намазва се отвсякъде с паста, приготвена от чесъна и сол3.Залива се с олиото и се наръсва с черен пипер на вкус4.Накрая се сипва виното и се слага в микровълновата на пълна мощност (900 W) докато стане готова (5-8) минути5.По време на печене, рибата се полива със соса, а на половината време се обръща