Съставки
1 кг грах;
250 г соя на гранули;
10 малки морковчета;
1 глава кромид лук;
1 чаена лъжичка /ч.л./ сол;
2 супени лъжици олио.
Приготвяне
Приготовление: Ситно нарязаният лук се слага в тенджера без вода.Когато се изпари водата от лука се добавя една чаена чаша вода , 1 ч. л. сол и ситно нарязаните морковчета.
Когато лукът и морковите са сготвени се добавя попарената с гореща водагранулирана соя и се слага още вода и грахта. След завирането на ястието се слага да поври на тих огън до пълното сготвяне на продуктите. Олиото се сипва след като свалите тенджерата от огъня.
Грах със соя
16 декември 2005 14 29Леко и непретенциозно ястие, бързо за приготвяне без мазнини и изключително диетично.

Сподели
Коментари


Коментари
