Киш с домати и сирене

Необходими продукти:

1 пакет маслено тесто

100 гр. шунка

2 домата

80 гр. козе сирене (може овче или обикновено)

2 яйца

200 мл. течна сметана

пипер

магданоз

настърган кашкавал

Начин на приготвяне:

Разстелете масленото тесто във форма за пай. Накълцайте шунката, доматите и сиренето на парченца и ги сложете във формата. В купа разбъркайте яйцата с вилица като прибавяте сметаната. Сложете магданоза и пипера. Излейте получената консистенция върху другите продукти и печете на предварително загрята до 180 градуса фурна около 20 минути.

Поръсете с настърган кашкавал и печете още 10 минути докато придобие златист цвят. Може да се сервира със салата от маруля и орехи.