IMG Investor Dnes Bloombergtv Bulgaria On Air Gol Tialoto Az-jenata Puls Teenproblem Automedia Imoti.net Rabota Az-deteto Chernomore Start.bg Posoka Boec

Зелеви кюфтенца с ориз

5 юни 2009 06 00

Простичко ястие за специални поводи

Снимка: Dreamstime

Необходими продукти:

300 гр. ситно нарязано зеле
100 гр. сварен ориз
3 яйца
200 гр. извара
200 гр. сметана за готвене
3-4 с.л. брашно
1 глава лук
1 с.л. мед
сол и пипер за овкусяване

Начин на приготвяне:

Разбийте яйцата със сметаната и прибавете към тях изварата, брашното, оризът, нарязаното зеле, ситно нарязания лук и меда.

Посолете и подправете с черен пипер сместа, разбъркайте добре и с помощта на лъжица оформете кюфтенца, които изпържете в загрято масло.