Учени от НАСА написаха първата по рода си научнопопулярна книга за особеностите на космическата храна.
Авторите на "Готварската книга на астронавта" (The Astronaut's Cookbook) обясняват защо най-обикновените продукти често са забранени на орбита.
Сред тях на едно от първите места е хлябът.
Той не може да се яде, тъй като задължително се разпада на трохи. А те са опасни не само за приборите , но и за самите астронавти.