Продукти
3 презрели банана
2 яйца
1 чаена чаша захар
1/2 чаена чаша олио
1 чаена чаша смлени орехи
1/2 чаена чаша брашно
2 чаена лъжичка канела
1 чаена лъжичка сода бикарбонат
1 чаена лъжичка бакпулвер
Начин на приготвяне
Намачкват се бананите. Към тях се добавят разбитите със захарта яйца, после олиото.
Добавят се смлените орехи и канелата, Брашното и набухвателите се слагат последни.
Всичко се разбърква добре и се изсипва в намаслена и набрашнена тавичка.
Пече се около 40 мин. в умерено загрята фурна (до 170 градуса).