Необходими продукти:
2 ч.ч. брашно
5 белтъка
1 ч.ч. олио
1 ч.ч. захар
1 кафена чаша счукани орехи
1 пакетче ванилия
кората от 1 лимон
2 с.л. пудра захар
Начин на приготвяне:
Белтъците се разбиват на сняг със захарта. Прибавят се на тънка струя брашното и олиото, а след това ситно настърганата кора и ядките.