IMG Investor Dnes Bloombergtv Bulgaria On Air Gol Tialoto Az-jenata Puls Teenproblem Automedia Imoti.net Rabota Az-deteto Chernomore Start.bg Posoka Boec

Щрудел от тиква

16 декември 2005 10 14

Вариант на класическия щрудел

Щрудел от тиква

Съставки

500-800 гр. печена тиква
2 яйца
1 чаена чаша захар
1 ½ чаена чаша брашно


Приготвяне

Една обикновена дълбока чиния се напълва с печена тиква.

Прибавят се 2 яйца , 1 чаена чаша захар и 1 ½ чаена чаша брашно. В тигана се сгорещява масло. От сместа се правят продълговати форми, които се овалват в брашно и се пържат в нагорещено масло. Като се зачервят от едната страна, обръщат се от другата.

Сервират се посипани с пудра захар.

КоментариКоментари