Съставки
500-800 гр. печена тиква
2 яйца
1 чаена чаша захар
1 ½ чаена чаша брашно
Приготвяне
Една обикновена дълбока чиния се напълва с печена тиква.
Прибавят се 2 яйца , 1 чаена чаша захар и 1 ½ чаена чаша брашно. В тигана се сгорещява масло. От сместа се правят продълговати форми, които се овалват в брашно и се пържат в нагорещено масло. Като се зачервят от едната страна, обръщат се от другата.
Сервират се посипани с пудра захар.
Щрудел от тиква
16 декември 2005 10 14Вариант на класическия щрудел

Сподели
Коментари


Коментари
