Необходими продукти:
4 праскови
4 кайсии
300 мл. вода
300 мл. бяло вино
3 с.л. захар
листенца мента
Начин на приготвяне:
Обелете прасковите и заедно с кайсиите ги нарежете на едри парчета като предварително махнете костилките. В малка тенджерка смесете захарта, водата и виното и ги загрейте.
Сложете плодовете в течността и ги варете около 5 минути.
Отцедете плодовете и ги сложете в дълбока чиния.
Варете течността докато се сгъсти, след което полейте с нея плодовете. Поставете в хладилник за 4 часа. Сервирайте с листа от мента.