IMG Investor Dnes Bloombergtv Bulgaria On Air Gol Tialoto Az-jenata Puls Teenproblem Automedia Imoti.net Rabota Az-deteto Chernomore Start.bg Posoka Boec

Крем от извара и орехи

7 април 2009 13 08

Леко кремче с обезмаслена извара и печени орехи за един прекрасен пролетен следобед

Залейте кремчето с лъжичка мед, сладко или дребни плодове. Снимка: CB

Залейте кремчето с лъжичка мед, сладко или дребни плодове. Снимка: CB

Необходими продукти:

150 гр. орехи
250 гр. извара (обезмаслена и обезсолена)
3 белтъка
2 с.л. прясно мляко
пакетче ванилия
подсладител по желание (захар, мед и пр.)

Начин на приготвяне:

Изпечете орехите във фурната и ги нарежете на парченца.

През това време разбийте с блендер изварата и млякото, докато не се получи твърда пяна. Разбийте на сняг и белтъците.

Прибавете към изварата орехите, ванилията, белтъците и подсладителя.

Разпределете крема в подходящи купички и отгоре залейте с лъжичка мед, сладко или дребни плодове.

Коментари

Остави коментар