Ммм, ментовo-плодова салата

9 май 2009 06 18

Освежете настроението си с една превъзходна плодова салата, украсена с ментови стръкчета

Много скоро ще можем да се радваме и на малинките. Снимка:Dreamstime

Необходими продукти:

половин купичка захар
1/3 ч.ч. сок от портокал (за препоръчване прясно изстискан)
1/3 ч.ч. сок от лимон
1/3 ч.ч. вода
1/4 ч.л. сироп от мента
8 ч.ч. сезонни плодове по избор (ягоди, малини, пъпеш, киви, банан, диня), нарязани на ситно
свежи ментови листа

Начин на приготвяне:

В средно голяма купа смесете всички съставки, без плодовете. Разбъркайте добре, докато захарта се разтвори напълно и се получи приятен на вид и на вкус цитрусово-ментов дресинг.

В широка чиния сложете плодовете и изсипете дресинга отгоре.

Поставете в хладилника за няколко часа, като можете да разбърквате от време на време. Накрая украсете с ментовите листа.