Необходими продукти
8 плода маракуя
1 супена лъжица бяла захар
400 мл подсладено кондензирано мляко
2 чаши сметана
Инструкции
Разделете плодовете маракуята на 2 и оберете вътрешността, като я сложите в купа. Може да добавите малко вода за по-лесното отделете на сока от кожичките.
Размачкайте с пръсти до получаване на еднородна смес.
Прецедете със ситна цедка или тензух за прецеждане на извара.