Салата от стафиди и моркови

13 December 2005 13:55

Сладка комбинация от моркови, ябълки и стафиди

СъставкиЗа 6 порции: 2 големи моркова (по 180 грама всеки), ситно настъргани 2 големи зелени ябълки (по 235 грама всяка), настъргани 1 голям банан (200 грама), нарязан тънко ½ чаша стафиди (75 грама) ½ чаша орехи (60 грама), по желание сок от 1 лимон Приготвяне Смесете всички съставки. Изстискайте лимона отгоре, за да предодвратите покафеняването на ябълките и банана. Ако желаете, добавете орехи за допълнителна хрупкавост. Сервирайте охладена.