IMG Investor Dnes Bloombergtv Bulgaria On Air Gol Tialoto Az-jenata Puls Teenproblem Automedia Imoti.net Rabota Az-deteto Chernomore Start.bg Posoka Boec
Форум

Салата от краставици и гъби

13 декември 2005 14 47

Пикантна и интересна салата със семена и гъби, подходяща за сервиране с червено вино

Салата от краставици и гъби

Съставки

1 бр. краставица, 1 опаковка пресни гъби, 1 вр. лук, 1 суп.лъж. мащерка, 1/2 вр. магданоз, сок от 1 лимон, 1 суп.лъж. сусам- смлян, по желание покълнали семена от люцерна, ръж или други семена, 2 суп.лъж.зехтин/олио/, сол.


Приготвяне

Краставицата се обелва и се нарязва на кръгчета. Гъбите се почистват и се нарязват на парчета. Лукът, мащерката и магданозът се нарязват на ситно. Всички зеленчуци се слагат в салатиера и се наръсват със сока от лимона, покълналите семена и солта. Салатата се разбърква добре и се сервира изстудена.
всички

КоментариКоментари

Avatar Остави коментар
0 от 500