4 краставици
1/2 ч л сол
200 г сирене тип "Крема Сирене " (Филаделфия и т.н)
4 стръка копър
2 стръка зелен лук
1 с л розов пипер на зърна за украса
Начин на приготвяне:
Нарежете краставиците на ивички по дължина. Можете да използвате уреда за белене на картофи.
Всяка ивичка завийте на руло и прихването с клечка за зъби както е на снимката.
Разбъркайте сиренето, нарязания на ситно копър и зеления лук и с получената паста напълнете рулцата.
Украсете със зрънца пипер.