Рулца от краставици

27 март 2006 13 29

Свежо пролетно предястие с много витамини

Съставки

4 краставици

1/2 ч л сол

200 г сирене тип "Крема Сирене " (Филаделфия и т.н)

4 стръка копър

2 стръка зелен лук

1 с л розов пипер на зърна за украса

Начин на приготвяне:

Нарежете краставиците на ивички по дължина. Можете да използвате уреда за белене на картофи.

Всяка ивичка завийте на руло и прихването с клечка за зъби както е на снимката.

Разбъркайте сиренето, нарязания на ситно копър и зеления лук и с получената паста напълнете рулцата.

Украсете със зрънца пипер.

Голият Дейвид Бекъм показва мускули в залата