Коктейл от рачешки рулца

Необходими продукти ( за шест порции)1 голяма глава лук12 рачешки рулца1 супена лъжица лека майонеза1 супена лъжица кетчуп6 средни доматаМагданоз за украсаНачин на приготвянеНарежете съвсем на ситно лука и рулцата и ги разбъркайте добре с майонезата и кетчупа. Можете да прибавите и съвсем малко кисело мляко, за да не стане прекалено тежко на вкус. Изрежете капаче на всеки домат, махнете семките и най-течната част и ги напълнете със сместа. Украсете с малко магданоз.