Една твърда червена зелка
2 с.л жълти стафиди
Зехтин
Оцет
Лимонов сок
Сол
Начин на приготвяне
Нарежете зелето на ивички, посолете го и го намачкайте с ръце докато омекне малко. Прибавете подправките на вкус, добавете стафидите и сервирайте.
Можете да настържете и един морков.
В оригиналната рецепта към салатата се добавя и лук. Можете да експериментирате, макар че комбинацията зеле-лук в салата да не е популярна при нас.