Солена динена салата със сирене

Когато стане въпрос за летни, свежи и вкусни ястия, в главата ни непременно изскача образът на добрата стара диня.Освен плодова салата и сок, от нея можете да си направите и солена салата.От начало идеята може да ви стори малко нетипична, но в мига, в който я пробвате ще забравите за първоначалните си съмнения.Трябва ви една диня, нарязана на кубчета.Малка главичка червен лук (предварително нарязана и накисната за 10 минути в лимонов сок), черни маслини и меко сирене.Като смесите всичко това го залейте с дресинг от зехтин, 1 ч.л. и малко джоджен.