Вкусна салата с авокадо и синьо сирене

Авокадото е не само приятно на вкус, но и полезно и диетично. Ако сте решили да се храните здравословно, тази салата е перфектна за лека вечеря.

Необходими продукти

2 авокадота (или авокада, така и не го научихме) – обелени, изчистени и нарязани на кубчета

¼ глава сладък лук, нарязан

1 зелена чушка, нарязана

1 голям зрял домат, нарязан

½ изстискан лимон

¼ чаша пресен кантарион

50 грама синьо сирене

сол и пипер на вкус

Инструкции – прости:

В една средно голяма купа смесете авокадотата, чушката, домата, синьото сирене, кантариона и лимоновия сок. Бъркайте внимателно, докато не се смесят добре. След това добавете солта и пипера.

Съвет: Ако си падате по крутони, те са идеално допълнение към тази лека и приятна салатка. Просто нарежете 1- 2 филийки хляб на кубчета и ги запържете съвсем леко в малко мазнина.