Необходими продукти:
2 тиквички
1 яйце
1/2 кубче бульон
черен пипер
готова панировка със сусам или друга панировка по избор
100 мл олио или друга мазнина
Начин на приготвяне:
Тиквичките се нарязват на кръгчета с дебелина приблизително 1 см. Яйцето се разбива с олиото, добавя се натрошеното кубче бульон и черния пипер.
Кръгчетата се потапят в сместа и се овалват в панировката. Подреждат се върху хартия за печене в тава и се пекат на 200 градуса по Целзий до златисто.
Консумират се непосредствено след като са готови, с млечен сос по желание.