Необходими продукти:
1 кг домати
1 връзка магданоз
1 кафена чашка олио
3-4 супени лъжици галета
смлян черен пипер
сол
Начин на приготвяне:
(Прави се в глинено гърне)
Нарежете обелените домати на кръгчета, накълцайте на ситно магданоза. Една трета от него сложете на дъното на гърнето, отгоре наредете пласт домати и леко посолете. Поръсете 1/3 от галетата, отново магданоз, домати, сол, галета.