Соленки със сирене

Лесни и бързи за приготвяне соленки, подходящи както за закуска, така и за гости.

Съставки250 гр масло450 гр брашно тип 5005 гр захар2 бр. яйца100 гр сирене "Крема"Приготвяне 1.От сиренето "Крема", маслото, брашното, 1 ч.л. сол и захарта, замесете средно твърдо тесто2.Разточете го на кора, от която с ръба на водна чаша изрежете кръгчета3.В средата на кръгчетата поставете плънка от сиренето и 1 яйце4.Прегънете ги на две и притиснете краищата им, за да се слепят5.Намажете соленките с разбито яйце и печете на умерена фурна докато станат готови (леко зачервяване).