Коктейл "Миранда". От "Сексът и градът"

...И отново "Сексът и градът", този път със свеж алкохолен вкус.

Ами така е, освен с разходки на високи токчета, приятно клюкарстване на обедната почивка и шеметни тоалети, другите асоциации с култовия сериал, вече и два филма, са именно коктейлите.

Тъй като Cosmopolitan и баба вече го знае, дойде време да разнообразим коктейлните рецепти SATC (Sex and the City съкратено, ако някой не се е досетил). На помощ ни идва Миранда, но не червенокосата героиня, а питие с нейното име, вдъхновено именно от червените й коси.

Изобретен е от барманката със завидни умения Somer Perez от известния Empire Lobby Bar в Ню Йорк, специално за току-що излезлия филм номер 2.

Тъй като искаме всеки да може да си го приготвя и консумира в домашни условия (на терасата, по халат...), ви позволяваме да замените някои от съставките с по-достъпни такива. (И ние така ще постъпим. Дано някой про-барман не ни лепне тежка присъда...)

Ето какво съдържа:

60 мл джин Bluecoat (тъй като е американски и не знаем да го има в България, може да го замените с Beefeater или какъвто и да е джин с приятен плодов вкус)

30 мл лимоново пюре (обелвате лимона, махате семките и разбивате с миксер, докато се получи еднородна смес)

10-15 мл захарен сироп (приготвя се в съотношение вода:захар 2:1)

30 мл Lillet Blanc (френски вермут)

60 мл Pinot Noir (червено вино)

резенче лимон за украса

Разбийте всички съставки, без виното, в шейкър с лед.

Сервирайте във висока чаша, пълна с лед. Накрая внимателно прибавете виното, за да се получи желания "Миранда-ефект".