ПОРЦИИ: 4
ПРОДУКТИ:
1 кг. тиквички
200 г. сирене
3-4 яйца
4-5 супени лъжици брашно
1 вр. магданоз
1 вр. копър
2 счукани скилидки чесън
черен пипер
ПРИГОТВЯНЕ:
Тиквичките се настъргват, посоляват и се оставят в гевгир да се отцедят добре. След това се прибавят останалите продукти. От готова смес се загребва със супена лъжица и се пържи в сгорещена мазнина. Сервира се по желание с кисело мляко, може и подправено с чесън и копър. Наздраве!
__________________
Не плачи затова, че е свършило, усмихни се затова, че се е случило
|