[tirra]

понеже вече няма бутон за поправка започвам отново с рецептата за доматите и чушките

Пълнени домати и чушки БОН АПЕТИ

2 домата
2 чушки
1 връзка рукула
1-2 бр.пилешко филе (300 г)
извара
сол и черен пипер на вкус

1. От горната част на доматите се отрязва капаче и вътрешността се издълбава с лъжица.
2. В чушките се правят странични разрези и се почистват от семето.
3. Пилешкото месо и рукулата се нарязват наситно и се слагат в купа. Добавя се изварата, подправена се със сол и черен пипер на вкус и се разбърква добре.
4. Доматите и чушките се пълнят с плънката, похлупват се с капачетата и се изпичат в предварително загрята на 220 градуса фурна.