#71
|
||||
|
||||
Сега се усетих,че съм объркала цветовете т.е.
зеленият за втората фаза ПЗ,а аз съм ги публикувала със син цвят. Така,че мойте рецепти до тук в синьо всъщност за за втората фаза,а не за трета. Съжалявам.
__________________
http://www.help-eli.org/ |
#72
|
||||
|
||||
ШКЕМБЕ-ЧОРБА
Едно голямо телешко шкембе се измива и нарязва на ситно с ножица.Сварявате го във вода,докато омекне и посолявате чак накрая. Застройката се приготвя от 2-4 жълтъка,разбити в половин кофичка кисело мляко и една чаена лъжичка червен пипер. Застройва се по обикновения начин,като поизстине малко супата. Не се слагат брашно и масло!За постигане на плътност на супата се използва телешки джолан,който се вари заедно с шкембето. накрая за подправка си правите традиционните оцет и чесън-по желание и лют едър червен пипер. Тази супа е подходяща за всички етапи на диетата! |
#73
|
|||
|
|||
ТОРТА С ИЗВАРА
Продукти: • 300-350 гр обезмаслена извара • 1 кис мляко 0,1 % • 2-3 яйца • подсладител /може и без него/ • 1 чл сода бикарбонат • степче по ваш вкус • ванилия • 1 пакетче желатин Яйцата прибавям към изварата. Слагам ванилия, подсладител, малко кисело мляко и содата и разбивам до получаването на крем /на бътлъра напр./. Сместта се пече на 200 градуса в средата на фурната до леко зачервяване по краищата. Това е блатът. Разтварям желатина, изсипвам в киселото мляко със степче . Това е кремът. Тортата остава в хладилника, докато стегне. Рецептата може да бъде променяна в съотношението на продуктите - ако блатът ви се вижда много, увеличете млякото и желатина или намалете изварата. Парче от тортата може да се сложи във фризера и се получава идеална сладоледена торта! |
#74
|
||||
|
||||
Палачинка Дюкан
2 суп.л. овесени трици 2суп.лъж. пшенични трици 1 яице 1суп.лъж.извара(обезмаслено сирене) Смесваме ги и ги правим на 4 топчета .В тефлонов тиган слагаме 2 капки мазнина и разстиламе топче като палачинка.пържим около чмин от страна. Стават много вкусни Може да се добави и обезмаслена шунка (пилешка) |
#75
|
||||
|
||||
"Солена торта"
500 гр.кайма 1 яйце 2 с.л.кис мляко Подправки За плънката: 2 сварени яйца 5 големи кис.краставички 200 гр.сварени моркови Подправки За "глазурата" 50 гр.сварен спанак 100 гр.сварени моркови 1 сварено яйце 2 с.л.майонеза light В йенска тенджерка-ред кайма-ред яйца,ред кайма-ред с кис.краставички+моркови.От ово ред кайма и остатъците от плънката,като се завършва с кайма.Пече се за около 20-30 мин.и се объща с тавичка или в по-голяма чиния. Спанака,яйцето,морковите и майонезата плюс малко сол и лют пипер(по желание) си пасирах и "оплесках тортата" от всичките страни.След това украсих с няколко маслини,краставичка,резен домат и копър.
__________________
http://www.help-eli.org/ |
#76
|
||||
|
||||
Не успях да оцветя текста и да пусна снимка към рецептата.
Съобщението се изпрати само. Рецептата става и за втора и за трета фаза.
__________________
http://www.help-eli.org/ |
#77
|
||||
|
||||
E,ХУБУ ДЕ!
ЕЛА КАЖИ КАК СИ, КВИ ГИ ВЪРШИШ?! ЛИПСВАШ!!! |
#78
|
||||
|
||||
Папането ми от днес стана учудващо вкусно.
"Пуешко с прясно мляко" [b]600 гр.пуешко месо от бутчетата 1 голяма глава лук 2-3 скилидки чесън 150 мл.прясно мляко(моето е обезмаслено) 50 гр.кашкавал(при мен беше лайт,но с чедър ще е още по-вкусно) мащерка и въобще подправки по ваш вкус 150 мл.вода Начин на приготвяне: Месото се нарязва на капки,лука на едро,чесъна на дребно или на който,както му харесва. Всичко се слага в тавичка с незалепващо покритие.Добавя се млякото,водата,подправките и се обърква хубаво.Пече се в предварително загрята фурна на 180 градуса за около 25-30 мин.След,като месото попие млякото и изври водата се настъргва кашкавала и се запича за още 5 мин.
__________________
http://www.help-eli.org/ |
#79
|
||||
|
||||
"Кюфтета от пилешки дробчета"
1 кг.пил.дробчета 5-6 стръка пресен лук 3 яйца 1 с.л.кис.мляко 50 гр.овесени трици и много малко прясно.мляко кимион,чубрица и сол Начин на приготвяне: Във вряща вода за 2 мин.се варят дробчетата.Нарязват се,пасират се,и се смесват с другите продуктите без 2 от яйцата.Омесва се хубаво каймата след,което всяко от кюфтетата се потапя в другите две разбити яйца и се пекат на тиган с незалепващо покритие,ако са на фурна се пекат върху готварска хартия за около 15 мин. Соса е от кисело мляко,горчица,копър,чесън на прах и лют пипер.
__________________
http://www.help-eli.org/ |
#80
|
||||
|
||||
Цитирай:
__________________
Песен За Животните |
|
|