Какво ще готвите днес ???

Mena · #**431** 6th December 2006, 15:01

Цитирай:

Първоначално написано от elaiza

Eeeeee, къде изчезна сайта с питките, мислех днес да ги направя,а рецептата я няма

сега къде да я търся?

Elaiza, помня, че беше от форума на bg-mamma, но рецептата я има и на този сайт. Нали за тези питки ставаше въпрос?

TedyK · #**432** 6th December 2006, 17:22

този шаран 5-6 часа всички които работят едва ли ще успеят да го направят за днес.

по бърз вариант
нарязва се шарана на шайби. всяка от тях се посолява и обилно се намазва с лимонов сок. престоява около 15-60 мин. Колкото време имате.
в фолио се завива всяка една шайбичка по отделно. слага се олио, копър, нарязани маслини ,орехи, гъби, черен пипер и сол на вкус.
нареждат се в тавичка, която предварително е намазана с олио. Заливат се с бяло сухо вино.
пече се около 30 мин. на 220С.
това за бързото приготвяне.

ROSSI ROSSI · #**433** 6th December 2006, 17:24

Заливат се с виното както са опаковани в металното фолио?
Това ми звучи по-лесно изпълнимо и най-вече не изисква толкова много време за приготвянето.

TedyK · #**434** 6th December 2006, 17:33

ami da. то е на принципа на водната баня един вид. аз лично там след 30 мин отварям фолиото внимателно и ги оставям леко да се запекат. а ако искате да е още по голям глезотия след като са станали ръсите обилно всяко парче с кашкавал и запичате.

neli4ka · #**435** 6th December 2006, 18:03

Мразя риба и ще я пропусна.Ето това е за днес.

Devil_wears_Prada · #**436** 6th December 2006, 18:43

Цитирай:

Първоначално написано от neli4ka

Мразя риба и ще я пропусна.Ето това е за днес.

Няма ли да се смилиш над мен вече

Aset · #**437** 6th December 2006, 21:10

Цитирай:

Първоначално написано от elaiza

Eeeeee, къде изчезна сайта с питките,

И аз вчера се учудих, че изчезна. Реших, че съм направила нещо нередно и не писах пак. Но щом търсиш - ето рецептата. Станаха много вкусни:
http://forum.bg-mamma.com/index.php?...004#msg2682004