[diadora]

Аз мисля от сега , как ще си "сготвя" Cuba Libre довечера .
Понеделниците не ми се отразяват добре

[Divinemouse]

Мусака и крем супа

[Caroline-Caro]

Основното ще е на скара/пържоли и шишчета/ + прясна салата,домати,краставици,ч� �шки и т.тн.,а десерта е любимата ми торта,,Зебра",която е адски вкусна,но всеки път,докато я приготвя си скъсявам живота с няколко дни...

[Caroline-Caro]

Основното ще е на скара/пържоли и шишчета/ + прясна салата,домати,краставици,ч� �шки и т.тн.,а десерта е любимата ми торта,,Зебра",която е адски вкусна,но всеки път,докато я приготвя си скъсявам живота с няколко дни...

[toni_nl]

Днес ще си поръчам за вкъщи,рядко ми се случва,но съм толкова щастлива...

[Iliana81]

Мъжа ми е сготвил зеленчуци на пара и е взел 1 кило банани, въпреки че той не яде банани... само да ме накара да ям а аз с тая ушна инфекция хич нямам апетит вече 3ти ден пия само портокалов сок.

[дундарина]

Първоначално написано от Caroline-Caro

Основното ще е на скара/пържоли и шишчета/ + прясна салата,домати,краставици,ч� �шки и т.тн.,а десерта е любимата ми торта,,Зебра",която е адски вкусна,но всеки път,докато я приготвя си скъсявам живота с няколко дни...

каква е тази торта

[Taneva`]

Аз пък днеска правих шарени макарони със зеленчуков микс и кайма....стават страхотни!

[Caroline-Caro]

Първоначално написано от дундарина

каква е тази торта

Заповядай!

Торта "Зебра"

Блата:
8 яйца
2 ч. ч. захар
1 1/2 ч. ч. брашно
3 с. л. какао
********************
за глазурата:
80 г орехови ядки
1 пакетче краве масло (125 г)
1/2 ч. ч. пудра захар
3 с. л. прясно мляко
3 с. л. какао
********************
за захарния сироп:
1 1/2 ч. ч. вода
1 ч. ч. захар
********************
Белтъците на яйцата се отделят и се разбиват на сняг, като постепенно се сипват 1 ч. ч. захар. В отделен съд се разбиват жълтъците с 1 ч. ч. захар. Накрая разбитите жълтъци и белтъци се смесват.
Получената смес се разделя на две равни части. Едната половина се смесва с 1/2 ч. ч. брашно и с какаото, а другата – с 1 ч. ч. брашно. Разбърква се добре.
В покрита с хартия за печене тавичка последователно една върху друга се сипват по една лъжица от двете смеси, така че да се получат концентрични кръгове от бялата и кафявата смес.

Блатът се пече 40 минути в предварително загрята фурна при температура 150-180 градуса.
Водата за захарния сироп се загрява в тенджера, сипва се захарта и се бърка, докато се разтопи. След това се сваля от котлона и се оставя да изстине.
Ореховите ядки, кравето масло, пудрата захар, прясното мляко и какаото за глазурата се слагат в малка тенджера и се нагряват постепенно, докато се получи хомогенна смес.
Щом е готов, блатът се охлажда, обръща се в подходяща чиния и се сиропира с охладения сироп. Отгоре равномерно се разпределя глазурата и се поръсва със смлени орехови ядки.

Така изглежда - интересно е, защото се слага лъжица по лъжица бяла върху какаова смес и взаимно се изместват .

[дундарина]

Лелеееее, благодаря много!
Аууу, ми тя ...мноУ красива...мен ще ме е жал си я хапна