IMG Investor Dnes Bloombergtv Bulgaria On Air Gol Tialoto Az-jenata Puls Teenproblem Automedia Imoti.net Rabota Az-deteto Blog Start Posoka Boec
  #1  
Стар 4th August 2009, 19:27
Аватара на HATE
HATE HATE не е на линия
Мегаломаниак
 
Регистриран на: Feb 2006
Град: NWBG
Мнения: 4 031
По подразбиране Бурканите (зимнина)

И така, всички сте яли от на баба вкусотиите, било то компоти, било то сладка, било то туршия, било то лютеница. Или каквото и да било друго, отгледано в градината на село.

Та се чудех - слагате ли зимнина за студените месеци ?
__________________
Hagh qoHpu' neH HeghtaHvIS SuvwI'pu'
Не малко народ се е удавил в ривъра!
Отговори с цитат
  #2  
Стар 4th August 2009, 19:44
Аватара на valeto
valeto valeto не е на линия
Мегаломаниак
 
Регистриран на: Sep 2005
Град: София
Мнения: 9 208
По подразбиране

Кисели краставички
и моркови и карфиол, ако не ме мързи
__________________
. LIVE . RIDE . FLY
Отговори с цитат
  #3  
Стар 4th August 2009, 19:55
Street Street не е на линия
Маниак
 
Регистриран на: Aug 2006
Град: Стара Загора
Мнения: 1 228
По подразбиране

не, за сега
__________________
Москва не вярва на сълзи !
Отговори с цитат
  #4  
Стар 4th August 2009, 20:02
Аватара на jolifille
jolifille jolifille не е на линия
Мегаломаниак
 
Регистриран на: May 2008
Град: Luzern CH
Мнения: 4 060
По подразбиране

По принцип допреди една година,всичко си вземахме от магазина,но тази година в къщи са напървили краставички,като се върна ще направим и кисело зеле,.....това е общо взето,всичко друго си вземаме от Била
Отговори с цитат
  #5  
Стар 4th August 2009, 20:26
Аватара на Т-Е-Д-И
Т-Е-Д-И Т-Е-Д-И не е на линия
Мегаломаниак
 
Регистриран на: Nov 2008
Град: На Земята
Мнения: 5 855
Изпратете съобщение чрез Yahoo до Т-Е-Д-И
По подразбиране

Има ли още хора които слагат зимнина?
Тия дни си купихме фризер за тая цел, по-здравословно е.
__________________
Ако няма къде да отидеш, ела на себе си!
Отговори с цитат
  #6  
Стар 4th August 2009, 20:39
Аватара на HATE
HATE HATE не е на линия
Мегаломаниак
 
Регистриран на: Feb 2006
Град: NWBG
Мнения: 4 031
По подразбиране

аз примерно, много се кефя на лютеници, компоти, сладка, туршии и т.н., и за това всяка година си слагаме
__________________
Hagh qoHpu' neH HeghtaHvIS SuvwI'pu'
Не малко народ се е удавил в ривъра!
Отговори с цитат
  #7  
Стар 4th August 2009, 20:53
Аватара на jolifille
jolifille jolifille не е на линия
Мегаломаниак
 
Регистриран на: May 2008
Град: Luzern CH
Мнения: 4 060
По подразбиране

Цитирай:
Първоначално написано от HATE
аз примерно, много се кефя на лютеници, компоти, сладка, туршии и т.н., и за това всяка година си слагаме
таи ами,по вкусно от домашното няма,.... :P
Отговори с цитат
  #8  
Стар 4th August 2009, 21:03
Аватара на apoklistika
apoklistika apoklistika не е на линия
Мегаломаниак
 
Регистриран на: May 2006
Мнения: 10 502
По подразбиране

Естествено, че има хора, които правят Не само, че правят, ами и както всички стари традиции и правенето на зимнина явно е излезнало яко на мода като нещо много специално и творческо, според няколкото известни кулинарни блогa, които следя...
Аз по сладка не се залисвам, но туршии, лютеница, кисели краставички...мммм
Но най- вече се залисвам по ето този род зимнина
http://www.vucafe.org/cpg1.1.0/coppe...uho%20meso.jpg
Отговори с цитат
  #9  
Стар 4th August 2009, 21:26
Аватара на Reason
Reason Reason не е на линия
Мегаломаниак
 
Регистриран на: Nov 2007
Град: Зад пулта
Мнения: 7 680
По подразбиране

Абе, тука в Пловдив туршията я правим като се мешат всичките зеленчуци, обаче един приятел от Червен бряг ми каза, че в неговия край всичко е отделно.Имаше едни толкова яки морковчета, ама така са се напоили хубаво, ех...лиги ми потекаха!
__________________
На някои хора птичето на щастието каца, а на други им се изсира на рамото!
Отговори с цитат
  #10  
Стар 4th August 2009, 21:27
Аватара на barrуwhite
barrуwhite barrуwhite не е на линия
Мегаломаниак
 
Регистриран на: May 2008
Мнения: 3 513
По подразбиране

Цитирай:
Първоначално написано от apoklistika
ами и както всички стари традиции и правенето на зимнина явно е излезнало яко на мода като нещо много специално

Правих лютеница с баба ми веднъж, точно щото ми се правеше и през цялото правене ми беше готино, чувствах се полезен по старовремски, И
лютеницата стана вълшебна
Да си купя пинджур от 345 ми е поне 10 пъти по-лесно (иначе)
__________________
"If they can make penicillin out of mouldy bread, they can sure make something out of you."
Отговори с цитат
Отговори


Правила за публикуване
Вие не можете да публикувате теми
Вие не можете да отговаряте в теми
Вие не можете да прикачвате файлове
Вие не можете да редактирате мненията си

BB кода е Включен
Усмивките са Включен
[IMG] кода е Включен
HTML кода е Изключен

Forum Jump

Вижте още за: Бурканитезимнина
Всички времена са във формат GMT +2. Часът е 04:23.