В кухнята на здравословно хранещите се :)

hatred · #**511** 25th April 2009, 07:48

Цитирай:

Първоначално написано от gerenceto1

"Дядо Либен" не беше ли дала положителен резултат на пробата за нишесте ?

Веднъж да, следващата партида - не

swe3tynka · #**512** 25th April 2009, 15:26

Ей, момичета, ще може ли, на която й се занимава, да сподели какви рецепти с елда знае, ще съм ви мнооооого благодарна А със сигурност и не само аз

gerenceto1 · #**513** 25th April 2009, 18:43

Цитирай:

Първоначално написано от hatred

Цитирай:

Първоначално написано от gerenceto1

"Дядо Либен" не беше ли дала положителен резултат на пробата за нишесте ?

Веднъж да, следващата партида - не

странно

май тряба да пробваме всяка партида

goldish · #**514** 25th April 2009, 18:48

Аз елдата я ям със сирене и кашкавал. Някои си я правят с настърган плод. Или в други яденета вместо ориз.

hatred · #**515** 25th April 2009, 18:54

И на мен елдата ми е най - вкусна със сирене, или извара.
Иначе все се каня да я пробвам с настъргана ябълка, орехи и мед.

hatred · #**516** 25th April 2009, 18:54

Щях да забравя - страхотно се комбинира и със спанак

swe3tynka · #**517** 25th April 2009, 19:20

Ама първо я варите и после добавяте изварата/спанака/кашкавала или?

swe3tynka · #**518** 25th April 2009, 19:52

Ейй вижте каква рецепта с елда си намерих, само че май е за бебенца

Закуска с елда и сирене
Рецепта за деца над 7-месечна възраст от д-р Антоанета Антонова, педиатър
21/3/2007

Списък на необходимите продукти:

50 г обезсолено сирене
1/2 к. ч. елда
1/2 ч. л. краве масло

Начин на приготвяне:

1. Елдата се сипва в тенджера и се залива с две части вода (1 к. ч.). Вари се около 10-15 минути.
2. При варенето елдата набъбва, като поема цялата течност. Когато е готова, се оставя да се задуши под капак около 10 минути.
3. Към сварената елда се добавят сиренето и маслото и всичко се намачка добре.

Това количество дали ще стигне за 1 закуска или трябва да удвоя грамажа на продуктите?

hatred · #**519** 25th April 2009, 20:03

swe3tynka, с елдата се процедира така, както е описано в рецептата: първо се сварява, после се запарва, накрая се гарнира с другите продукти. Единственото различно, което знам, е че е добра да се накисне предварително във вода за около час - между другото, така става и много по - вкусна

За количеството мога да споделя своята доза: около 1/4 чаена чаша набъбва достатъчно, за да ме засити. А аз не се засищам от малко

Any · #**520** 25th April 2009, 21:57

Harted, може ли да питам къде се намира щанда с диетични храни на пазара Борово, понеже ми е близко и ми се иска да го посетя? Благодаря ти предварително